即使没办法独当一面，至少能做出几道拿得出手的招牌菜，能给两位大师傅减轻些压力。

到时候老店留下杨师傅和杨振兴，新店派李师傅和田文强过去，足以支撑起局面。”

张寿海的话让众人眼前一亮。

梁成广点点头，道：“这次比赛，除了李明和杨红兵，就振兴跟文强拿了特金奖，确实有了一定水平。

只消这俩人能练出来，到时候新店的白案我可以过去负责一段子，再慢慢培养些白案师傅出来。”