分卷阅读53  琪花玉树

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:“不吹风,不代表没有寒气,”她道:“不信你让嬷嬷把把脉,她说没有我就信。”

顾老夫人看了眼黄嬷嬷,没有做声。

黄嬷嬷上前一步,福身行礼。

“老夫人,小的跟随阿娘学了些调理身体的法子,您若信得过,就让小的给您现回丑?”

顾老夫人早在上次顾氏回来时就听说黄嬷嬷的阿娘调得一手好药膳,顾氏怀林琪时就怀相不好,又是早产,生下林琪后,又没有奶水,多赖黄嬷嬷的阿娘精心照顾,这才磕磕绊绊的活了下来,待到三岁时,孱弱如小猫的林琪已养得与寻常孩童一般无二。

“你阿娘的手艺别人不知,我可是知道的,你既传承你阿娘,我又怎会不信。”

顾氏前次归家时便极力推崇过崔氏秘传的药膳,,顾老夫人怎会不知这只是黄嬷嬷的自谦。

林琪眨巴着眼睛,一副外婆就会哄人模样,顾老夫人笑着摸摸她脑袋,伸出手腕,搭在几上。

黄嬷嬷敛襟上前,两只手指轻轻的搭在她的腕上,小手指微翘,时不时还轻轻颤一颤。

顾老夫人垂着眼眸,看着下首椅子腿上的雕花,不知道在想什么,待到手指离开手腕,她抬眸道:“如何?”

黄嬷嬷抿了下嘴,沉吟片刻,才道:“老夫人是否时常心悸,夜里时常出汗,口舌经常发干,喉咙干涩难忍?”

顾老夫人点了点头。

黄嬷嬷道:“老夫人这是有了春秋,平日里少食肉食,勿要用腌渍吃食,多吃些新鲜瓜果、鲜活鱼虾,要以清淡为主。”

顾老夫人这几年越发喜欢味道重的,听说只能吃些清淡的,不由皱了下眉。

曹嬷嬷便道:“那岂不是蜜饯咸酸都用不得了?”

黄嬷嬷点头,“蜜饯里多加糖霜,自然用不得,糕团点心和咸酸倒是可以用些,可也要适量,不能贪多。”

顾老夫人没有说话。

林琪摇着她手,娇软的道:“外婆,蜜饯吃多了牙会坏,琪姐儿牙好,还是都留给琪姐儿吧。”

顾老夫人喷笑,林琪这年岁正在掉牙长牙,才是最不该多吃甜食的时候。

但林琪不管,为了让她答应,林琪把头拱道顾老夫人胸口,歪蹭着软语央求。

林琪是跟着林老夫人长大的,对怎么讨长辈开心,尤其是真心疼爱她的长辈开心,她很有一手。

顾老夫人被她歪蹭几下就松了口,让曹嬷嬷把小厨房里的蜜饯坛子都收拾出来,全都搬去芝兰院。

曹嬷嬷笑着应下,招呼几个小丫鬟跟着去帮忙。

林琪咧着嘴开心的笑,顾老夫人这里的蜜饯比黄嬷嬷做得要甜上许多,林琪最近喜欢甜食,自然欢喜。

顾老夫人疼爱的拍拍她的脑袋,让素馨拿了一套适合孩子用的小桌几,吩咐素云取了几本账册。

顾老夫人指了桌几,让她做过去。

林琪歪头看了眼,见最上面的那本账册写的地方就在江宁府最繁华的街市,不禁好奇的看顾老夫人。

顾老夫人喝了口茶,拨弄着算盘珠子道:“你翁翁和太婆做生意是把好手,你外婆我没有那本事,能教你的只有一手算盘珠子,外婆不求你精明能干,只求你略懂内里的门道,以后把你林家的基业守好,一代代传下去。”

林琪抿着嘴,点点头,心里却在苦笑。

外婆的想法是好的,只是人心难测,曾经忠与太婆和翁翁的下人,未必忠心与她,那些个远在千里的产业,只怕不等她学成,就已改弦易张。

顾老夫人拨弄着黝黑发亮的算盘珠子,将里面的诀窍细细讲给林琪听。

林琪本就聪颖,学了一会儿便隐约摸到脉络,待到午饭前,她已能够进行简单的计算。

顾老夫人本以为林琪还是个孩子,能坐上半个时辰已是难得,没想到她竟然这般定得住心性,且还这般认真,不由教得越发起劲。

林琪很喜欢算珠在竹子上滑动的噼啪声,学得很是认真。

曹嬷嬷做好饭食过来时,见两个人都很专注,便等了一会儿。

顾老夫人察觉动静,抬眼看她。

曹嬷嬷上前问是不是该传饭了。

顾老夫人这才注意,已经将近午时,忙叫她摆饭。

丫鬟们把圆圆的桌面摆得满满当当,黄嬷嬷随同曹嬷嬷伺候两人用饭。

顾老夫人嘴里没有味道,能开胃的蜜饯咸酸又下了桌,放眼桌上琳琅满目的菜色,她有些意兴阑珊的夹了块茭白放在碟中。

第五十三章谈病情

曹嬷嬷察觉她情绪不对,夹了筷子蒸得火候刚好的鲥鱼,道:“这是黄嬷嬷亲手做的,您尝尝,可还合口?”

顾老夫人看了眼黄嬷嬷,夹起雪白的鱼肉送入口中,半晌点了下头,道:“鲜美爽口,里面加了什么?”

黄嬷嬷躬身道:“甜叶菊味似饴糖,老奴把叶子泡水,用来洗鱼,又在上锅蒸前在鱼身上覆了几片,让甜味渗透到鱼肉里,入口回甘。”

顾老夫人挑了下眉,吃了块盖在上面用来入味的鸡蕈。

鸡蕈被改刀成了菱形块,咀嚼时软弹筋道,脉络刚断便会溢出清香汤汁,其中还夹杂着丝丝甜意,比她从前吃得不知鲜了多少。

咽下鸡蕈,顾老夫人指了远些飘着红绿相间的羹汤,道:“盛一碗过来。”

曹嬷嬷赶忙端着白瓷薄胎小碗盛了大半碗,黄嬷嬷道:“这是三鲜素羹,除了鮸鱼干、虾仁、干贝之外,小的还在加了嫩笋和莴苣,糯米同样用甜叶菊水浸过


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